Receita de creme de ricota

   Semana passada teve o dia da pizza. Já teve ano que o maridão tava em casa e fez a massa da pizza, como eu contei nesse post aqui, mas dessa vez nós usamos uma massa congelada que eu gosto muito. Ela é bem fininha e fica pronta rapidinho. Eu tiro do congelador sempre na hora que eu vou começar a cuidar do recheio.

    Daí para rechear eu lembrei que tinha uma ricota na geladeira e resolvi fazer um creme para colocar na pizza. Eu não sou fã de ricota, gosto de um bom queijo amarelo, forte, mas não se pode comer todo dia né?

   Tinha mais ou menos 300 mg de ricota, mas deixa eu listar todos os ingredientes que eu usei:

• 300 mg de ricota,
• 1 xícara de leite,
• 1 colher de azeite,
• 1 pitada de sal,
• 1 maço de manjericão bem cheio,

    Coloco tudo no liquidificador por uns 3 minutos e pronto! Para um creme de ricota já está bom, mas como eu ia colocar na pizza, não resisti e coloquei um punhado de muçarela (meia xícara) e bati mais uns 2 minutos:

   O creme ficou no ponto que eu queria, não muito mole, e para deixar pizza com um sabor especial, peguei 8 tomates cereja e uma xícara de brócolis bem picado:

      Todos esses ingredientes foram suficientes para 8 discos de mini pizza. Para montar eu coloquei os discos nas assadeiras. Eu tenho uma assadeira de cerâmica que foi comprada em Porto Ferreira. É impressionante como faz diferença na hora de assar, deixando-as mais crocantes que as que eu fazia numa assadeira comum.

   E a montagem é simples, coloco um pouco de molho de do disco de pizza e logo em seguida duas colheres bem generosas do creme de ricota:

   Depois de colocar com a colher é só dar uma ajeitadinha com uma faca e colocar o resto dos ingredientes:

   E pronto, 15 minutos no forno que já estava aquecido a 200o graus.

   Ficou muito, mas muito bom! É muito rápido, saboroso e leve! Confesso que sobrou um pouco do creme que foi incorporado ao macarrão no fim de semana.

Um pouco de Montreiul-sur-Mer

   Nossa, já faz meses que eu voltei de férias e ainda não postei quase nada sobre a viagem. A dica de hoje é Montreiul-sur-Mer, a cidade que meu irmão mora.

   Essa vista linda é lá da rua onde ele mora. A cidade que também fica na região de Pas de Calais, tem "mar" no nome, na época dos romanos o mar chegava até lá, mas hoje em dia na verdade fica a 15 quilometros da costa. Pois é, uma cidade muito antiga, com um muro que começou a ser construído no século IX e mesmo assim não a protegeu da peste e do rei Carlos V.  Aliás, a muralha medieval é o grande cartão postal da cidade, olha só como é (peguei essa imagem no site da cidade, esse aqui):

   Tem um museu contando toda a história, mas vamos ver um pouco como funciona essa muralha? Basicamente separa o campo do centro da cidade, primeiro a vista:

 

   Coisa linda! Olha só essa foto que meu tio tirou, é meu irmão mais à frente, eu e logo atrás a minha mãe.

   A caminhada é longa e vale muito a pena, afinal eu nunca imagina na vida que veria uma catapulta medieval ainda em perfeito estado e tão próxima assim:

   Como a cidade fica num ponto estratégico, perto da Inglaterra, durante as duas grandes guerras ela sofreu muitos ataques e foi até sede do governo britânico durante um período. E passear na cidade é uma viagem no tempo, cheia de vielas, ruas estreitas, com algumas casas com mais de 500 anos servindo como hotel:

    E existem alguns bolsões de estacionamento para poder andar tranquilo na área central, próximo à catedral e à prefeitura, que estão na foto de baixo:

    Nós almoçamos no Jeroban, um restaurante lindo dentro do hotel Hermitage. Comida deliciosa e serviço 5 estrelas (o preço também, mas valeu muito). O que eu mais gostei da cidade? Da chocolateria! Para além da vista, da história, Montreiul tem a melhor chocolateria que eu conheço. Sempre que meu irmão vem nos visitar ele tem que trazer uma caixinha de lá.

   Ela é uma gracinha e fica em frente a uma praça lindinha:

   Para quem vai viajar por aquela região vale a visita. Victor Hugo passou suas férias algumas vezes na cidade e a transformou em parte da história de "Os miseráveis". Na história Jean Valjan torna prefeito da cidade e sua identidade é descoberta numa passagem em que salva um aldeão usando sua força, numa ruela da cidade, no caso, atrás da casa do meu irmão:

   Eu queria tirar a foto sem o carro, mas tá valendo. A cidade é linda e acolhedora...

Chauss Sapataria, finalmente conheci!

   Desde que eu fiz o meu perfil no Instagram eu sigo a Chauss, uma sapataria aqui de Ribeirão. 

   Roubei essa foto lá do face da loja. Então, que eu sou alucinada por sapatos vocês já devem ter percebido, mas essa era uma loja que eu ainda não conhecia pessoalmente! E olha que eu adoro entrar numa loja só para conhecer, sem intenção de compra.  
   Mas o que eu achei?
  AMEI!
  A loja é uma graça, o atendimento é especial, as meninas são super atenciosas e, claro, os sapatos são lindos e com um preço incrível.

   Essa daí é a entrada, é só chegar na loja e já encarar os vários sapatinhos separados por tamanho.

   O Sol entrando ali no canto da foto ficou poético, né? Bom, eu tirei essa foto do tamanho 38 (o meu no caso) para mostrar a diversidade de modelos e de marcas: Luiza Barcelos, Dumond, Schutz...

   Mais um pouco dos tamanhos 38...lindos né? 
   Eu quis mostrar também que não é porque os sapatos estão em promoção que só tem um ou outro modelo (bota, sandália, sapatilha, scarpin...). Tem para todos os gostos, é só escolher. Para vocês terem uma ideia, para não parecer que eu estou exagerando, ou estou muito empolgada, vou mostrar um pouco do que eu vejo no Instagram:

   Essa sapatilha dourada (aliás sapato metalizado está super na moda) está com 70% de desconto saindo por incríveis 49,90. Ela é muito confortável.

   Já esse scarpin nude da Schutz está com 50% de desconto e saindo por 165,00 reais. Não são os sapatos mais baratos, mas a qualidade, nossa, a qualidade e o conforto, esses não tem preço. 
   Fim da história, eu recomendo muito uma visita na Chauss. 
   Mentira, não termina assim não, eu não resisti e trouxe um sapatinho Dumond pra mim. Para quem já teve um sapato dessa marca sabe do que eu estou falando, é muito confortável, além de lindo, olha só:

   Um slipper vermelho com detalhes dourados, logo faço um look do dia com ele.
   A Chauss fica na rua São José, 1538 (entre a João Penteado e a Eliseu Guilherme). Para quem quiser ligar lá e saber se eles tem algum modelo especifico, ou para saber o horário de funcionamento, o telefone é 3329-3133.
   Essa dica é para começar bem a semana e esquecer que a Copa acabou ontem...

 

Promoção na Topshop

   Vocês ainda me aguentam falar sobre promoção e coisas do tipo? 
   Eu ando tão feliz em esperar sempre por essa época do ano e conseguir comprar algumas coisas que eu queria por um preço mais em conta. 
   Daí na segunda eu recebo um aviso que a minha querida Topshop entrou em promoção. Bom, na verdade, ela entra em promoção amanhã, de segunda a quinta foi para quem faz parte do programa personal shopper, que eu eu já contei aqui ano passado (nesse post aqui).
   Bom, a loja estará com produtos com descontos de até 40%, e tem muita coisa linda! Olha só esse look que eles colocaram no Face:

   Eu provei esse blazer, é muito lindo, mas eu não estou precisando de nenhum agora, eu estava à procura de uma blusa fininha e clara para poder usar nesse clima gostoso que está em Ribeirão, vamos ver?

   Mas madame, como ele está amassado! Sim, comprei, tirei a etiqueta e sai usando, sou dessas. Usei e coloquei de lado no quarto, na hora em que fui tirar a foto que eu vi o quanto estava amassado, mas como eu paguei pouco mais de 50 reais numa malha maravilhosa de macia eu resolvi postar assim mesmo. Ela é off white e tinha uma bordô linda também, mas como eu queria uma clara acabei escolhendo essa.

   O vestido cinza mescla fofo ficou pouco mais de 60. Adoro um vestido versátil, desses para usar nos dias de folga e com uma meia calça já vira look balada. Novamente a malha é super gostosa e o acabamento perfeito. Encontrar um vestido nesse valor em época de promoção é fácil, difícil é ele ter a qualidade que eu encontro sempre na Topshop (só lembrando que eu faço mídia espontânea, não ganho nada com isso tá).

   Esse vestido mullet é caso antigo. Ele é da coleção anterior e sei que roupas mullet já não estão mais na moda. Como eu já escrevi aqui algumas vezes, eu gosto de usar o que eu acho bonito e não o que o está na capa da Vogue. Eu tive uma saia, mas ela não tinha o mesmo caimento desse vestido, logo faço um look pra mostrar pra vocês como fica bacana. 
   Roupas foram só essas mesmo, eu ganhei muito peso nesse último mês, não podendo andar e me alimentando muito mal, então já imaginava que as roupas não ficariam tão bem, mas comprei exatamente o que queria. Como disse, foram as roupas e ficam os acessórios, e fui bem comedida:

   Estiloso né? Eu amei, acho que dá um toque diferente em um look mais simples, assim que usar eu posto ou aqui ou no Insta, ok? Como mostra ali em cima na foto, foram 19 reais, preço justo.

   Uma big argola! Coloquei ali no meio a argolinha que eu fui trabalhar hoje (dessas que ficam bem grudadas) para vocês terem uma ideia. A argola é outro item fashion que eu amo amo amo, e aproveito que está na moda para poder comprar e usar quando eu quiser, e não só no inverno 2014, porque depois fica datado.
   E é isso, aproveitem essa época, vejam o que precisam, organizem o armário, sempre me ajuda muito ver o que eu não uso mais ou comprei por impulso para não repetir uma compra com uma bobagem fashion.
   Ah, a promoção na Topshop começa amanhã e não tem data para terminar.

Dica para os cabelos: Máscara Hidratante de Castanha

   Algumas semanas atrás eu fui retocar as minhas luzes e aproveitei e perguntei para a Cris se notava algo diferente no meu cabelo.
   O melhor foi que ela notou...ele estava mais macio. Eu sempre usei máscaras hidratantes para dar brilho, mas notava que eu precisava aumentar a hidratação.

   Eu roubei a foto do Coisas de Diva porque ela mostra a consistência do creme, que é bem firme. Olha, vale muito a pena o investimento (33,90). A castanha, tão brasileira, tem propriedades de intensa hidratação que nesta máscara proporcionam brilho e maciez aos cabelos secos. O produto realmente alcança o que ele descreve na embalagem:

• Preserva a superfície do fio.
• Dá mais resistência aos fios. 
• Protege os cabelos do calor da escova e da chapinha.
• Prolonga o efeito da chapinha. 
• Mantêm os cabelos lisos por mais tempo.

    A aplicação é simples, 3 minutos durante o banho. Mas tem que tomar cuidado para enxaguar muito bem, senão o cabelo fica com um aspecto muito pesado. Particularmente eu acho o ponto ideal após eu lavar uma segunda vez, daí nem preciso ficar no secador muito tempo.
   Sei que o produto nem é novo, mas às vezes a gente fica sempre atrás de novidades e deixa de usar um que já conhecemos só para seguir a moda, ou ser mais antenada. Os produtos da Natura Ekos pra mim já são um clássico que precisa ser sempre revisitado.
   Por fim, é bom relembrar que para cada cabelo é uma história, o meu sempre foi oleoso, mas desde que voltei a ser loira ele vive ressecado. É bom procurar um que se encaixe no que precise; se antes eu ficava feliz em ter o cabelo brilhante, agora eu fico feliz em vê-lo macio, e claro, com um cheirinho delicioso.

Look de torcedora no trabalho

   Pois é, vamos ter mais Brasil semana que vem! 
   Infelizmente sem Neymar, e posso falar por experiência, a lesão que ele tem é de lenta recuperação, mas de total restabelecimento, por isso não fico preocupada. Mas como esse não é um blog esportivo (nessa época de Copa até que poderia ser) eu deixo aqui a minha confiança num próximo jogo cheio de alegria e, de David Luiz!

   E como o jogo será numa terça, às 17:00, logo após o horário do HC, eu vou sair direto pra assistir, assim como eu fiz ontem, então deixo aqui mais uma inspiração de uma torcedora, discreta, que vai do trabalho para a comemoração.

   Vamos aos créditos?

• Blusa da Full Store,
• Blazer moletinho da Full Store,
• Calça jegging (escrevi certo, é jegging mesmo) da Renner,
• Sapatilha da Varal do Sapato,
• Bolsa que a sogra trouxa da Itália faz um tempão,
• Colares da Carol Gregori.

   Queria chamar a atenção para esse blazer de moletinho. Eu nunca tinha ouvido falar. É só o tecido moletom mais fino e que suporta ser cortado de formas mais leves, trazendo elegância aliada ao conforto.

   Quis dar um zoom também para mostrar que a blusa é amarelinha, combinada com um verde indo pro turquesa. O blazer eu comprei essa semana lá na Full Store, era o último G. As meninas do HC curtiram o moletinho, e eu indico apostar, é bonito, quentinho e não amassa. Mas para além das cores puro Brasil, o outro detalhe do look é a bolsa branca, que eu tenho uma certa dificuldade de usar. 

   Essa bolsa branca de matelassê é bem coringa, mas ainda assim eu tenho um certo receio. Para mim, matelassê remete à Chanel e aí eu sempre quero estar bem arrumada. Na dupla com o blazer eu acho que deu certo. No detalhe ali da foto aparece a minha nova órtese, foram 3 semanas com a botinha e agora serão 2 com esse apoio. E é isso, vamos ver o look completo de novo?

   E a alegria da pessoa em poder usar um sapato diferente depois de 3 semanas com o mesmo? Eu olhava os meus sapatos e pensava, só mais alguns dias e logo vou lhe usar...
  Mas, e aí, look mais arrumadinho aprovado?

Dica de Ribeirão: Bar do Chorinho

  Não escrevo sobre butecagem faz um tempo, mas ainda tenho praticado. E um dos lugares que eu mais tenho gostado de ir é o Bar do Chorinho.
 

   Eu não consegui muitas informações sobre o Bar (como inauguração e tal), mas concordo com o que eles dizem no perfil do Facebook: "Bar do Chorinho é ao mesmo tempo um delicioso Boteco e um espaço de culto a música brasileira de qualidade !! Viva o Choro ! Viva o Samba !!".
   E é isso, para além da cerveja gelada, da comida deliciosa, eles tem um espaço reservado para uma boa roda de samba. Confesso que não é meu ritmo favorito, mas é contagiante! Roubei essa foto lá do Face deles para mostrar:

   Eu o frequento desde 2012, sendo que ele passou por uma reforma no fim do ano passado, que ficou show. Pertinho daquela loucura que é a Francisco Junqueira às 18:30, é possível fazer um happy hour delicioso.

   Uma graça né? Eu conheci o bar por conta do "Comida de Buteco" de 2012, em que ele foi campeão com a receita familiar: Risolis de Moela (é massa de risoles recheada com moela picada e temperada com maionese). O marido adora, mas o meu petisco favorito é o croquete de linguiça, o concorrente do ano passado. Aliás, o cardápio é um convite à gulodice:

   O preço é muito bom, assim como o atendimento. Eu recomendo sentar do lado de fora para garantir um atendimento melhor ainda, os garçons daquela área são muito, mas muito gentis. Não resisti e tirei foto da minha mesa favorita.

   Mesa muito bem acompanhada. Não sei se devo, mas vou contar da última vez que eu fui lá, quando estávamos para sair da mesa, esperando chegar a conta, um casal ficou parado atrás de mim, com a mulher batendo a bolsa em mim, do tipo "você não vai embora?".  Educação é algo raro hoje em dia. mas em nada isso afetou o meu julgamento ao querido Bar do Chorinho.
   Eu disse ali em cima que o meu petisco favorito para acompanhar uma Original bem gelada é o croquete linguiça, certo? 

   Só que ele vem sendo ameaçado pelo pastel de mortadela. Olha só esse recheio de mortadela temperada! É muito bom! Não sei como não venceu na competição esse ano. Verdade!
  Toda segunda tem roda de samba, é só chegar! O Bar do Chorinho fica na rua Iara, 93, ou Rua Daniel Kujawski, 588; bem no meio do Jardim Macedo, 1 quarteirão acima da Francisco Junqueira. Para quem quiser saber mais sobre a programação de shows, é só curtir a página no Face (aqui) e para reservar uma mesinha é só ligar: 3610-5023.

Oba! Mais promoção

   Já que semana passada fez sucesso, resolvi fazer mais uma rodada de promoção pra galera. E olha, tem muita loja com plaquinha de 50% aqui na cidade, e não tem como não olhar...
 

   Resolvi seguir a minha dica e ontem fui à Full Store, e olha, de sapato à camisa, tem muita coisa linda e com preço incrível. Mas vamos ver as outras lojas que também estão mandando bem no desconto?

   A Lüks, como eu gosto de ir lá! Infelizmente nos últimos tempos eu não tenho conseguido aparecer sempre por lá como eu gostaria, mas sempre que eu pendo num lugar com roupa bonita e um atendimento impecável eu me vejo na Lüks.
 

   Esse look aí de cima eu postei só no Instagram, mas usei para ir almoçar com o marido num domingo. Essa saia é da Lüks, linda, confortável, de neoprene, comprada na promoção no fim do ano passado. A Lüks fica na rua Vicente de Carvalho, 1386, no Jardim Sumaré, fone 98777675.
  Aproveito o look aí de cima para anunciar a outra loja em promoção, a já muito citada Varal do Sapato. Essa spadrille de onça foi adquirida numa promoção também da Varal meses atrás (eu contei nesse post aqui).

   Roubei essa foto lá do facebook da loja, onde eles indicam que além de modelos para serem usados ainda nessa estação, ainda contam com a seguinte promoção, qualquer par lá na Outlet (qualquer par!!!) por R$ 69,90 e acima de 3 pares cada um sai por R$ 55,00. É para juntar a mulherada e ir lá na Varal na Rua Angélica, 60, no Jardim Macedo. Qualquer dúvida sobre horário de funcionamento é só ligar 36369973.
    Estou me sentindo meio centopeia, mas a última dica também é de uma loja de sapatos. Na verdade eu nunca havia ouvido falar dela, mas tanta gente no meu Face curtiu que eu fui ver melhor.

   Ontem eu precisei resolver algumas coisas no centro e aproveitei para conhecer essa loja. Ontem e nas próximas semanas ela está provisoriamente numa loja ao lado, Ametista, na rua São Sebastião, 895. Acho que até foi isso a única coisa que eu não gostei, meio no improviso, mas os preços estão absurdamente baixos, visto a qualidade dos produtos que ela vende. Só para ter uma ideia:

   Ah, mas é modelo antigo. Sim, mas o investimento num clássico sempre é bom. Eu acabei não levando nada, afinal do meu número só tinham saltos e infelizmente não poderei usar salto durante um tempo. Vale a visita, as meninas são atenciosas, só é chato para estacionar, mas já que está por lá, aproveita e toma um café lá no Café Altinópolis, sempre tem um bolo de fubá...hummm.
   Por hoje chega de promoção, mas se eu encontrar mais alguma eu vou postar!